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강원도 인제 설치후기
라심발리 M23UP
강원도 인제로 카페창업패키지 설치를 위해 다녀왔습니다.
그 전에 바리스타 교육이 있어서
저 멀리 강원도 인제에서 인천 송도 본사까지 먼 걸음 해주셨는데요.
리안 커피 블랜딩 원두 시음도 도와드리고
커피 추출, 커피 스팀까지 바리스타 교육 진행했습니다.
이제 강원도 인제 카페창업패키지 설치 현장 보여드릴게요!
설치한 커피머신은 라심발리M23UP 업소용커피머신입니다.
라심발리 M23UP은 M27의 업그레이드 버전인데요.
내구성이 튼튼한 이탈리아 커피머신이랍니다.
-
사이즈 : 820x218x552
무게 : 63kg
보일러 : 11L
소비 전력 : 4,100~4,800W
다음으로는 피오렌자또 그라인더 F64E와
몬스터 전자동 탬핑기 설치했습니다.
피오렌자또 그라인더는 리안컴퍼니가 공식 수입하고 있는 모델로
A/S까지 책임지고 있습니다. 언제든 문의바랍니다.
전자동 탬핑기의 경우,
항상 일정하고 고른 압력으로 자동 탬핑이 가능해
일관된 추출을 보여줍니다.
커피를 추출할 때 오른쪽에서 왼쪽으로 이동하면 딱이죠.
피오렌자또 그라인더로 그라인딩 후,
전자동 탬핑기로 꾹 누르고,
라심발리 커피머신으로 추출하면 최적의 동선 완성입니다
!
그 다음에는 콘체 블랜더 믹서기와
알탭수동듀얼 디스펜서기,
카이저 제빙기(공냉식/사각얼음) 설치했습니다.
모두 카페 납품용으로 인기 많은 모델입니다.
그 앞에는 맛있는 디저트를 진열할 그랜드우성 쇼케이스까지 설치완료했어요!
강원도 인제 카페에 전체적으로 설치된 모습입니다.
인제 사장님은 리안컴퍼니 라심발리 M23UP 패키지 이용해주셨고~
다음과 같은 서비스 제공했습니다.
-
바리스타 용품
에버퓨어 정수필터
리안 블랜딩 원두 3kg
바리스타 교육
설치 후에는 간단한 조작법과 관리법 설명해 드렸습니다.
A/S는 1년 무상 가능합니다. 언제든지 연락주세요!
-
예산과 상권에 맞는 1:1 카페창업컨설팅부터
리안이 직접 볶은 로스팅 원두,
바리스타 교육, 꾸준한 사후관리까지!
카페창업은 리안컴퍼니와 함께하세요.